Lunchkaart
BROODJES
KEUZE UIT FOCCACIABROOD, STOKBROOD BRUIN OF WIT
Carpaccio € 13,50
met truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
Vitello tonnato € 13,50
met tonijnmayonaise en kappertjes
Stokbrood brie € 11,50
met spek (warm)
Geitenkaas € 11,50
Gerookte zalm € 13,50
met kruidenmayonaise
Tonijnsalade € 11,50
met kappertjes
Broodje gezond € 9,50
KLASSIEKERS
Broodje Slee € 14,50
gebakken dungesneden diamanthaas met ui, prei en tomaat
Uitsmijter € 11,50
drie gebakken eieren met ham, kaas en/of spek
Broodje piri piri € 13,50
Oosterse gebakken kipstukjes en groente
Broodje kroketten 2 stuks € 10,50
met mosterdmayonaise
Broodje pulled pork € 12,50
met barbecuesaus
Broodje beenham € 9,50
met honingmosterdsaus
SOEPEN
Tomatensoep € 7,50
moet room en lente-ui
Uiensoep € 7,50
met croutons en kaas
Dagsoep € 7,50
SALADES
Salade warme geitenkaas € 13,50
met walnoten en honing
Salade warme krokante brie € 13,50
met mango chutney
Salade gebakken gamba’s € 15,50
met Oosterse saus
Salade gerookte zalm € 13,50
met kruidenmayonaise
Salade carpaccio € 13,50
met truffelmayonaise
Salade tonijn € 11,50
met kappertjes
TOSTI’S
Tosti ham kaas € 6,50
en/of naar keuze sucuk
Italiaanse tosti € 7,50
met mozzarella, pesto, serranoham en tomaat
Tosti Hawaii € 7,50
ham, kaas en ananas
Tosti geitenkaas € 9,50
met honing en walnoten
PLATE SERVICE
Gebakken diamanthaas € 19,50
met pepersaus
Gebakken zalmfilet € 19,50
met witte wijnsaus
Hamburger van ’t Kannetje € 17,50
met spek, ui, tomaat en kaas
ZIN IN ZOET
APPELTAART € 4,50
CHEESECAKE € 4,50
CHOCOLADE BROWNIE € 4,50
Chef’s zoetigheden € 9,50
met koffie/thee
+ slagroom € 0,50
ALLERGIE OF DIEETWENS? MELD HET ONS!
= VEGETARISCH
Dinerkaart
VOORGERECHTEN
Slakken zonder huisje € 14,50
Gebakken in dragonboter, met champignons en brood
Ierse Graan gevoerde bavette tartaar € 15,5
Ierse whisky mayonaise, Kesbeke zuren en rode ui
Klassieke carpaccio € 13,5
Pittenmix, rucola, truffelmayonaise, kappertjes en Parmezaanse kaas
Vitello tonnato € 12,5
Kappertjes, tonijnmayonaise en rucola
Gamba’s met chorizo € 14,5
Gebakken in olie van chilipeper en knoflook, met citroen en brood
Verse zalmtartaar € 12,5
Rucola olie, tempura chips en bieslook roomkaas
Gevulde champignons € 11,5
Roomkaas en pesto, met een krokant korstje van oude kaas en panko
Gepofte Chioggia biet € 11,5
Kruidige geitenhangop, hazelnoot en groene kruiden
Tomatensoep € 8
Garnituur van chorizo, zongedroogde tomaat en pesto
Franse uiensoep € 8,5
Croutons en afgebrand met oude kaas
HOOFDGERECHTEN
Flat Iron steak € 27,5
Geserveerd met kruidenboter en zeezout vlokken
Eendenborst € 27,5
Rode portsaus
Spareribs € 24,5
Het geheim zit hem in de marinade
Ossenhaasspies € 27,5
Champignonsaus of pepersaus
Varkenshaasspies € 27,5
Oosters gemarineerd met pindasaus
Lamsgehaktspies € 24,5
Kruidenmengsel van ui, bulgur, lavash en yoghurtsaus
Bourgondisch pannetje € 22,5
Varkenshaas, champignons, spek, cognac en Provençaalse kruiden
Ossobuco pannetje € 22,5
Kalfsschenkel gestoofd in een kruidige tomatensaus met tagliatelle
Oosterse kipstukjes € 22,5
Gebakken kip met oosterse saus, paprika, champignon, taugé en cashewnoten
Varkenshaas met truffelroomsaus € 29,5
Kastanjechampignons, prei en Parmezaan
Kannetje’s klassieke burger € 18
Spek, ui en cheddar en spek-ui mayonaise
Spicy BBQ burger € 18
Spek, ui, cheddar, Jalapeño en Sriracha mayonaise
Krokante kipburger € 18
Cheddar en gerookte paprika mayonaise
Tonijnsteak € 32,5
Salsa van olijven, kappertjes, rozijnen, lavas en citroen
Zalmfilet op de huid gebakken € 27,5
Met feta, spinazie en tomaat
Twee sliptongen € 29,5
In roomboter gebakken met citroen
Paddenstoelenrisotto € 19,5
Beukenzwam, kastanje champignon en oesterzwam
Vega wellington € 19,5
Zoete aardappel, rode biet, zachte geitenkaas, tomaat en salie
Italian vega burger € 18
Mozzarella, tomaat en pesto
Oosterse kipstukjes vega € 21,5
Gebakken vegetarische kipstukjes met oosterse saus, paprika, champignon, taugé en cashewnoten
BIJGERECHTEN
Geserveerd bij een hoofdgerecht
Van het huis
friet met mayonaise
Indien gewenst frisse salade
NAGERECHTEN
Chocolade vulkaan € 9,5
Bosfruit ganache en vanille ijs
Dame Blanche € 7,5
Warme chocoladesaus en slagroom
Kaasplankje € 14,5
Selectie van drie kazen
Knapzakje € 12,5
Marsepein, warme kersen, vanille ijs en slagroom
Tiramisu € 9,5
Amaretto
Crème brûlée € 9,5
Vanille ijs
ALLERGIE OF DIEETWENS? MELD HET ONS!
Kindermenu
Voor de kleintjes
Voor onze jongste gasten tot 12 jaar
Tomatensoep of meloen met ham
Kroket, frikandel, zalm of biefstuk
met frites, salade en appelmoes.
Kinderijsje met verrassing.
€ 14,50