Diner

Voorgerechten

Voorgerechten


Koud voorgerecht

Brie van Moo € 9,75
Little gem met krokante brie de meaux, walnoot en honing

Gewalst Osje € 10,75
Carpaccio met oude Reypenaer kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise

Mabre € 11,75
Mabre van eendenlever en gerookte eendenborst met briochebrood en zwarte vanille olijven

Op z’n Italiaans € 9,75
Parmaham met gerookte amandel, koffie-ijs en aceto balsamico

Charcuterie € 10,50
Parmaham, sucuk, salami, Grana Padano met olijfolie, aceto balsamicostroop en toast

Thuisroker € 10,50
Gerookt zalmbuikje met rode biet, avocado en crème fraîche

Verliefde zeebewoners € 11,50
Hollandse garnalen en gerookte forel in een krokant jasje met saffraanmayonaise

Watervrienden € 9,50
Gesneden zwaardvis met ponzu sesamdressing, bosui en taugé

Ik snap er geen biet van € 9,75
3 bereidingen van rode biet, bieterbal, geroosterd en krokant met acetomayonaise

Proeverij Grande Entree € 9,75
Proeverij van de chef

Heel veel soeps

Tom en Tom aten soep € 6,00
Pomodori tomatensoep met basilicumolie en croutons

Vive la France € 6,00
Uiensoep met een kaascrouton

Soep van de dag € 6,00
Elke dag weer een verrassing

Voor de liefhebbers € 8,50
Gepofte romige knoflooksoep met geroosterde gamba’s

Warm voorgerecht

Langzame jongens € 11,50
Gegratineerde slakken met kruidenroom en oude kaas

Het paradijs € 11,00
Bouillabaisse met zalm, tonijn en Hollandse garnalen met brood en saffraan

Aziatische verrassing € 10,75
Geroosterde gamba’s met groene currydressing en zoetzure komkommer

Foie de veau € 10,50
Gebakken kalfslever met spek, ui en laurierjus

Vliegende dames € 9,75
Gevogelte ragout met roomboter korstdeeg en maggiplant

Ries de groeten van Otto € 9,75
Paddenstoelen risotto met oesterzwammen, Grana Padano en rucola

Op het rondje € 9,75
Krokante ravioli met roomkaas, ei en basilicum

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten


Vegetarisch

Linguine  € 17,50
Linguine pasta met bospaddenstoelen, baby artisjok en spinazie

Vega Provençaal  € 17,50
Gebakken polenta met gegrilde Portobello, blauwe kaas en walnoten

Oosterse wok  € 17,50
Oosters gewokte groente met sojasaus

Vis

Japanse tonijn  € 20,50
Gegrilde tonijn met koriander, wasabi, rode peper, gember en roerbakgroente

’t Pruttel potje € 19,50
Visstoofpotje met kokkels, zalm, gamba’s, groene curry en basmati rijst

Visserslatijn   € 23,50
In de roomboter gebakken sliptong met citroen

Roze heerlijkheid  € 20,50
Gebakken zalm met polenta en basilicummayonaise

Zonnig visje € 19,50
Gebrande zeebaars met beurre blanc en krokante pancetta

Linguine vongole  € 19,50
Linguine pasta met kokkels, rucola en baby spinazie

Dagprijs
Vangst van de dag

Vlees

Lachende koe € 18,75
Gegrilde Ierse biefstuk medaillons met gerookte paprikajus

Kip ik heb je € 17,75
Gewokte kipfilet met oosterse groenten en cashewnoten

Tok Tok   € 18,50
Gegrilde kipfiletspies 300 gr met satésaus, kroepoek en atjar

’t Haasje  € 18,75
Gegrilde varkenshaasspies 300 gr met satésaus, kroepoek en atjar

Boeuf stroganoff  € 19,75
Gebakken ossenhaaspuntjes met stroganoffsaus

Wiener Schnitzel   € 18,50
Wiener kalfsschnitzel 300 gr met champignonroomsaus

Rack & Roll € 23,50
Lamsrack met lamsstoofpotje en knoflookjus

Boeuf bourguignon € 20,50
Runderstoofpot met gepofte aardappelen

Kwik, Kwek en…  € 20,50
In ganzenvet gegaarde eendenbout met gepofte knoflookjus

Varkenshaas ’t Kannetje  € 19,00
Gegrilde varkenshaas met pulled pork, parmaham en bbq saus

Côte du boeuf double  € 29,50
Gegrilde T-Bone 500 gr met kruidenboter

Grote ogen opzetten  € 23,50
Gegrilde Ierse runderentrecote van 300 gr met kruidenboter

Le tournedos  € 23,50
Gegrilde Ierse tournedos met bospaddenstoelensaus

Le tournedos +  € 27,00
Gegrilde Ierse tournedos met bospaddenstoelensaus

Het is mogelijk om een andere saus te kiezen: pepersaus, kruidenboter, bbq-saus, champignonsaus, stroganoffsaus, knoflooksaus, 5 spices saus, sojasaus, tomatendragonjus of satésaus

** Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en salade

Nagerechten

Nagerechten


Een waardig besluit

Mist u Tira ook zo? € 7,00
Tiramisu, ouderwets lekker

Plat du fromage  € 9,50
Kaasplateau met wisselende kazen, appelstroop, briochebrood en walnoten

Blanke dame   € 7,00
Dame blanche – 3 bolletjes boerenroomijs met warme chocoladesaus en slagroom

Mama mia € 7,00
Loempia van appeltaart met kaneelsuiker, vanille crème fraîche en kaneel-ijs

Choco combo  € 7,50
Luchtige pure chocolademousse met gegrilde ananas

Italiaans genot   € 7,00
Romige pannacotta met gemarineerde peer en perensorbet

De klassieker € 7,50
3 bollen sorbetijs met vers fruit en slagroom

Chocolade verleiding € 7,00
Nougatine parfait met fudge, maldon, pure chocolade en slagroom

Grande de chef € 10,00
Proeverij desserts van de chef

Franse crêpes € 7,75
Crêpe Suzatte met sinaasappel, Grand marnier en vanilleroomijs

Crème de la crème

Dokkumer koffie   € 6,50
Sonnema Berenburg met koffie en room

Kahlua coffee   € 6,50
Kahlua met koffie en room

Spanish coffee  € 6,50
Tia Maria met koffie en room

Irish coffee   € 6,50
Jameson met koffie, room en basterdsuiker

Mexican coffee   € 6,50
Tequilla en Kahlua met koffie en room

Italian coffee   € 6,50
Amaretto met koffie en room

Dublin coffee   € 6,50
Sheridan’s met koffie en room

French coffee   € 6,50
Grand marnier of Cointreau met koffie en room

Koffie compleet   € 6,50
Een aangekleed kopje koffie of thee met diverse huisgemaakte lekkernijen

Proeverij van…   € 5,75
3 Van Wees likeuren

Dessertwijn per glas   € 3,95

Diverse likeuren vanaf € 4,95

Diverse cognac vanaf € 4,95

Een waardig besluit

Een waardig besluit

Koffie €2,10
Cappuccino €2,85
Espresso €2,30
Dubbele espresso €2,85
Americano €2,45
Latte macchiato €2,85
Koffie verkeerd €2,95
Mocchaccino €3,75 (keuze uit: vanille, chocolade of caramel)
Thee €2,10
Verse muntthee €2,90
Verse gemberthee €2,90
Warme chocomelk €3,25
Affogato €4,95 (espresso met vanille ijs en Licor 43
Koffie compleet €6,50 (aangeklede koffie of thee met diverse huisgemaakte lekkernijen)

Bij al onze koffies serveren wij een Kannetje met bonbons

Kindermenu

Kindermenu


Kindermenu

Voor onze jongste gasten tot 12 jaar
3-gangendiner voor € 13,95
Roodkapje € 5,00
tomatensoepje met croutons

Platte koe € 6,00
Mini carpaccio met parmezaanse kaas en salade

Blub, ik ben een vis € 7,00
Gerookte zalm met roomkaas en komkommer
Jabadabadoeba €7,50
Kipnuggets met friet en appelmoes

Sim sala grimm kroket € 7,50
Kroket met friet en appelmoes

Frikantastisch € 7,50
Frikandel met friet en appelmoes

Finding Dory € 9,50
Gebakken zalmfilet met friet en appelmoes

Tok Tok € 7,50
Gewokte groenten met kip geserveerd met mayonaise, aardappelgarnituur en appelmoes

The suprise € 4,00
Kinderijsje met verassing

Zomers € 3,50
Vers fruit

Retteketet.. doe mij maar een.. € 2,00
Raketijsje

English menu

Menu


Cold starters

Spaanse Jamon € 8,95
Tiny slices Serrano ham with marinated melon

Dolce Vita € 9,50
Smoked trout filet with toast, herring caviar and cream cheese

Gewalst Osje € 11,50
Carpaccio with marinated mozzarella, sun-dried tomatoes and basicl mayonnaise

Truffelzoeker € 10,50
Beef tartar with black truffle mayonnaise and crispy potato

Het paradijs € 11,00
Marinated salmon with coriander, lemon, red peper and wasabi

Hollands Glorie € 11,50
Dutch prawns with smoked salmon, smoked trout and lemon mayonnaise

De Nooduitgang € 12,50
A tastfull selection of our cold starters

Heel veel soeps

Tom en Tom aten soep € 6,00
Tomato soup with puffed cherry tomatoes, cream and croutons

Vive la France € 6,00
French onion soup with a cheese crouton

Aziatische verrassing € 6,00
Noodle soup with smoked chicken filet, bunch onion and bean sprouts

Soep van de dag € 6,00
Every day antoher surprise

Vegetarian starters

Ik snap er geen biet van € 9,50
Burned goat cheese with beetroots balls, crispy wrap and aceto balsamic mayonnaise

Krokant kaasje € 9,50
Fried Brie de Meaux with apple, honey and walnuts

Tricolore € 9,50
Salad Caprese

Hot starters

Ananassssie € 10,50
Baked quail with fried pinapple and vadouvan sauce

Langzame jongens € 10,50
Sbails in their homes with onion, leek, mushrooms and herb butter

Vlammende tijgers € 10,75
Baked spicy gamba’s with garlic, sereh, ginger and red peper

Holle bolle gijs € 9,50
Mushrooms with seasoned minced meat, cream and old cheese

Vliegende dames € 8,75
Chicken wings from the oven with garlic sauce

Specials

T-bone à 500 gram  € 29,50

Entrecote a 300 grams with pepper sauce € 23,50

Runderribeye a 300 grams with herb butter € 23,50

We are serving Dry Aged meat. Please ask our chef if we have availability..

Uit de wereldzeeën

Japanse tonijn  € 19,75
Grilled tuna with vegetables and soy sauce

Roze heerlijkheid € 19,75
Salmon filet from the oven with crust of green
herbs

Dolgedraaide gamba’s   € 20,50
Baked gamba’s from Argentina with garlic and sriracha sauce

Blinde platvis  € 19,75
Baked black halibut filet with basil and mayonnaise

Vinnig visje € 19,750
Lemon sole baked in butter with his own gravy and lemon

Drieling  € 23,50
3 baked sole fish with lemon

Daily price
Catch of the day

 Vegetarian main courses

Liefdestaartje € 17,50
Tomato tarte tatin with artichokes from the grill and arugula

Waarom kiest u deze niet?   € 17,50
Penne pasta with pesto cream sauce and Grano Pedano cheese

Oosterse wok € 17,50
Oriental baked vegetables with noodles and cashew nuts

Carnal pleasure

Casanova  € 22,50
Grilled tournedos with truffle sauce + duck liver €3 extra

Aan ’t spit € 19,75
Beef tenderloin skewer from the lava grill with sauce of black beans

Tok Tok € 18,50
Marinated chicken filet skewer with peanut sauce and atjar

’t Haasje   € 18,50
Pork tenderloin with peanut sauce and atjar

Tournedos ’t Kannetje  € 22,50
Grilled tournedos with baked mushrooms, onion and herb butter

Kalf op dieet  € 20,50
Grilled veal loin fillet with tomato estragon sauce

Niet mokken maar wokken   € 18,50
Oriental chicken filet with noodles, cashew nuts and soy sauce

Kwik, kwek en..   € 19,50
Candied duck leg with 5 spices sauce

Rack & Roll € 22,50
Lamb rack with lamb burger and garlic sauce

Smulfestijn  € 19,50
Bakked beef tenderloin pieces with Stroganoff sauce

Dubbeldekker   € 18,50
Pork tenderloin with brie, bacon and mushroom sauce

Joekel   € 19,50
250 grams Tex Mex beef tenderloin with bbq sauce

Do you prefer another sauce? We have: pepper sauce, herb butter, mushroom sauce, bbq sauce, Stroganoff sauce, garlic sauce, 5 spices suace, tomato estrogen sauce or peanut sauce** All main courses are served with fries, mayonnaise and salad

Desserts

Flambée € 7,00
Crème brûlée

Croque Embouche  € 7,00
puff cakes with fudge, chocolate and fresh fruit

Lekker dippen   € 8,50
Chocolate fondue with fresh fruit, marshmallows and cookies

Blauwtje lopen € 7,00
Blueberry cheesecake with cassic ice cream

Opgeklopt  € 7,50
Cappuccino dessert

Om te smullen   € 7,50
Brownie with fudge, sea salt and ice cream

Bananensplit € 7,00
Banana, chocolate and vanille ice cream

Qui Qui? € 7,50
Macaron with curd and red fruit

Grand finale € 10,00
Do you still have crave for something sweet, but don’t know what to choose? Let us surprise you!

Rijp voor de plank€9.50
Cheese plate: Reypenaer, Bleu cheese, goat brie and Chaumes served with walnuts, apple syrup and brioche bread. Extra tasty with a glass of fine port (not included)

Menu A

Gebraden kwartelfilet met krokant boutje, kerrymayonaise en gegrilde ananas
***
Gebakken tarbotine met beurre noisette
***
Arretjescake met marsmallow en rozijnen

€24,50

Menu B

Gerookte heilbotfilet met knoflookbrood en saffraanmayonaise
***
Gegrilde kalfsoester met truffeljus
***
Wentelteefje met appel en vanille-ijs

€24,50

Menu ’t Kannetje

Krokante tongfilet met remouladesaus
&
Cappuccino van de chef
&
Rouleau van kalf met een saus van bospaddenstoelen
&
Appeltaartloempia met kaneelsuiker, vanille crème fraîche en kaneelroomijs

€ 24,50
Inclusief een glas huiswijn bij het hoofdgerecht